2023.11.22【カルグクス、キムチチゲ、白菜チヂミ!!】チャン食堂@鶴橋
2023年7月にオープンした「チャン食堂」さんにお邪魔しました!
鶴橋駅から徒歩10分ほど、疎開道路の風月さんの脇道を入ったところにお店を構えます。
1階がチャン食堂、2階はGallery Saltoがあり韓国が好きな方にはたまらない素敵な個展が毎月開催されていますのでそちらも是非!
過去記事「「시작 新たな一歩」グループ展@ギャラリーSalto」を読む
内装ひとつひとつにこだわりが見られるモダンx伝統インテリア味があります。
店内に入るとお店の皆さんが明るく迎えてくれて、とても落ち着ける雰囲気。
今回いただいたのは・・・
・キムチチゲ定食
・カルグクス+ミニキンパ定食
・白菜チヂミ
キムチチゲもカルグクスも具だくさんで旨味たっぷり・・・!
釜で炊いたご飯がキムチチゲと合います。
カルグクスの麺もつるつるでコシがありとても美味しかったです。
そしておすすめなのが白菜チヂミ。
外側のかりフワ感と白菜のうま味、特製タレがマッチして絶品でした!
釜に残ったおこげを使った香ばしいヌルンジも楽しめます。
チゲやコムタンなどの定食の他に、オーギョプサルや一品料理、もちろんドリンクメニューも豊富!
次回は何を頼もうかメニューを見るだけで楽しみです。
予約はインスタDMにて受付されてるようです。皆さんも是非チェックしてみてください!
チャン食堂
〒544-0034 大阪市生野区桃谷3丁目7-4 YSビル1階
TEL:06-6718-4547
AM11:00〜PM8:00(定休日なし)
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